Santiago de Cuba,

DECODIFICANDO familias

Incrementa producciones Fábrica de Helados de Tercer Frente

18 March 2022 Escrito por  Nelson Hair Melik Marrero

La Fábrica de Helados de Tercer Frente, en la provincia de Santiago de Cuba, incrementa la producción en beneficio del desarrollo local, la eficiencia económica y calidad de vida de su población.

Yoandris López, director de la instalación, destacó la estabilidad en la elaboración con alrededor de 535 galones diarios, cifra que garantiza la entrega a los puntos del macizo montañoso y al municipio cabecera.

Manifestó la existencia de un programa de encadenamiento productivo con abastecedores locales de leche y frutas que permite reducir las importaciones y aumentar el rendimiento, las utilidades y líneas de sabores.

López señaló que gracias a esta iniciativa pueden fabricar helados de fresa, chocolate y mantecado, y en mayor cantidad de pulpa de frutas, los cuales gozan de buena aceptación de los consumidores.

Esta Unidad Empresarial de Base, adscrita a la Empresa de Productos Lácteos Santiago de Cuba e inaugurada con tecnología argentina el 18 de marzo de 2019, cuenta con 28 trabajadores encargados de la producción física y la calidad.

Significó el sentido de pertenencia del colectivo y el trabajo sistemático para mantener las características del helado y complacer a los clientes.

Con motivo de los 64 años de la fundación del frente guerrillero, el 6 de marzo de 1958, José Ramón Monteagudo, primer secretario del Partido Comunista de Cuba en la provincia, visitó la fábrica y exhortó a sus trabajadores a cumplir con los planes productivos, clave en el fortalecimiento económico del territorio suroriental y del país.

Elevar las producciones hasta los 750 galones por día, con énfasis en la reducción de gastos, cumplir con los contratos y mantener la calidad y aceptación de los pobladores centran las proyecciones de la Fábrica de Helados de Tercer Frente para el año en curso

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