Estos responden, según precisó el DrC. Ricardo Serrano Alberni, Jefe del Departamento de la especialidad en la Facultad de Ingeniería Química y Agronomía, al “encargo social hacia las necesidades de la provincia, la formación de profesionales, y el aumento de la producción de alimentos, de manera sostenible”.
Una de estas iniciativas como vía para la colaboración en pos al beneficio de la agricultura en el territorio, constituye la alianza Claeria, entre la Universidad del Sur de China y centros de Educación Superior de Latinoamérica, dentro de los cuales se insertan los de Cuba, desde el pasado mes de marzo cuando se firmaron los convenios. Los mismos responden a la promoción académica, de implementar nuevas tecnologías en el incremento de la producción.
Una de las propuestas se relaciona con el cultivo de la moringa como alimento animal, y otra con el montaje de un centro de aprendizaje agrícola, y de idioma chino en la institución docente, para la formación de estudiantes en las universidades de ambas naciones (Cuba-China).
De igual manera, las medidas implementadas en el país para dinamizar el sector agropecuario, se insertaron en tareas de impacto de la carrera mediante la idea “Sembrar conciencia”. Esta en beneficio de las comunidades vulnerables, para propiciar el intercambio con los productores agropecuarios, y socializar ideas de las experiencias que se han tenido en el territorio, como parte del trabajo extensionista de la universidad.
Otro proyecto es “Agrociudad”, vinculado a la agricultura urbana y suburbana, desde las comunidades ubicadas en los micros 7 y 8 del Distrito José Martí, Chicharrones, Santa María, Vista Alegre, en la periferia del poblado de El Cristo desde varias áreas de producción de café -donde participan profesores y estudiantes -, y se proyectan labores en El Caney.
Por otra parte, los resultados de las tesis van dirigidos a las exigencias de la producción agropecuaria para llegar a la satisfacción de las demandas de consumo de alimentos en la provincia. En este sentido, todos los ejercicios de culminación de estudios requieren de un experimento que responda a un cultivo.
La mayoría de los estudios van dirigidos a la evaluación de la aplicación de biofertilizantes y bioproductos para el control de plagas y enfermedades, la mejora nutricional de los suelos, el manejo, uso y conservación de los mismos, y el tratamiento de los ecosistemas. Con particularidad, su objetivo es el incremento de la producción de viandas y hortalizas, el café y la caña, en vista a la solución de problemáticas de la localidad y el territorio, en general.
La Facultad, que cuenta con tres carreras y un curso corto: Agronomía, Licenciatura en Educación Agropecuaria para la formación de los profesores de los politécnicos agropecuarios, la Ingeniería en Procesos Agroindustriales, y el curso corto de Comercio Agropecuario, ofrece de igual manera cursos de superación de posgrado, doctorales y de maestría, así como especialidades.
La carrera de agronomía de la Universidad de Oriente y sus proyectos para el desarrollo de Santiago de Cuba, exhiben acciones y directrices de labor que evidencian el compromiso de educadores y estudiantes para el beneficio socioeconómico de la provincia.
