Santiago de Cuba,
M.Sc. Milagros Alonso Pérez

M.Sc. Milagros Alonso Pérez

Licenciada en Periodismo. Máster en Estudios de Lengua y Discursos. Graduada de los posgrados de Gestión, Redacción y Publicación de Artículos Científicos en Ciencias Sociales y Humanísticas y de Gestión de Redes Sociales. Profesora Instructora de la Universidad de Oriente. Periodista del Sierra Maestra.

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El mes de mayo reviste de gran significación para la historia de Cuba, aquella que 120 años atrás registrase el surgimiento de la República mediatizada.

Producir, ¿más?

¿Qué significa en el contexto cubano producir más? Es latente la necesidad de materializar una frase hecha a la medida de todos los tiempos. Sin embargo, existen condiciones palpables que catapultaron el tiempo y la emergencia de este objetivo.

Próximo a las celebraciones del 61 Aniversario de la creación de la organización representante de los campesinos, los integrantes de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP) en Santiago de Cuba, tienen retos para el fortalecimiento del trabajo social, político y económico.

Un partido de béisbol entre integrantes del Partido (PCC) y la Unión de Jóvenes Comunistas (UJC) en Santiago de Cuba, fue la antesala de las celebraciones por el 60 Aniversario de esta última organización, y el 61 de la Organización de Pioneros José Martí, que se conmemora cada 4 de abril.

La papa es un tubérculo que se puede consumir de muchas formas. Ideal al paladar de las personas, ha tenido períodos prolongados de no contar con este en las ofertas de los santiagueros. Por razones diversas que van desde el clima hasta la disponibilidad nacional.

Hasta los 102 años de edad, el abuelo se los dedicó en gran parte a la finca familiar en El Jagüey de Baire, municipio de Contramaestre, donde se criaron, desde sus padres, hijos y nietos. Una de las últimas generaciones es el porcicultor Yendri Mora Pelegrino, quien tras su tío, asumió la responsabilidad desde los 23 años.

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