Santiago de Cuba,

Medardo González Rodríguez, un campesino incondicional

30 May 2023 Escrito por 

¿Quién dice que la escasez de recursos es una limitante para llegar a la meta? Medardo González Rodríguez, campesino de la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) Julio Trigo, propietario y usufructuario del Centro Multiplicador de Animales Genéticos No.1 de la Ruta de Fidel, en el municipio de Santiago de Cuba, bien conoce y aplica esta máxima.

Entre los compromisos que por estos días ha materializado, está la venta de 17 sementales, la producción de carne y leche -con sobrecumplimiento pese a la sequía-, la siembra de cultivos varios y viandas de ciclo corto, y de plantas forrajeras para la alimentación animal.

Pese a que con anterioridad se dedicaba a la cría de ganado bovino o caprino, ahora está introduciendo búfalos -por la adaptabilidad y resistencia de la especie-, con la finalidad de realizar una fábrica de queso mozzarella, con destino a la sustitución de importaciones; además de la comercialización del cárnico.

Por otra parte, si de la proporcionalidad entre la productividad y la ciencia se trata, la finca se vincula a la Facultad de Agronomía y Química en la Universidad de Oriente, por lo que estudiantes del primer año en la carrera de Agronomía y Zootecnia realizan sus prácticas pre-profesionales en la unidad.

Medardo también cultiva plantas multipropósito para el autoconsumo y la producción de pienso líquido: cuenta con dos hectáreas de yuca Y4, 2 más serán de caña, maíz y sorgo rojo, y otras de boniato. Para la campaña de siembra de primavera tiene proyectado ocupar 4 ha. Estas no solo con destino al autoabastecimiento familiar, sino a proveer al poblado de Micro 1B del Abel Santamaría.

Medardo González Rodríguez no se detiene; alberga muchas ideas buenas para la economía local y de la provincia. En él la CCS Julio Trigo encuentra a un campesino incondicional y capaz.

  • Compartir:
0 Comment 542 Views
M.Sc. Milagros Alonso Pérez

Licenciada en Periodismo. Máster en Estudios de Lengua y Discursos. Graduada de los posgrados de Gestión, Redacción y Publicación de Artículos Científicos en Ciencias Sociales y Humanísticas y de Gestión de Redes Sociales. Profesora Instructora de la Universidad de Oriente. Periodista del Sierra Maestra.

Email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Escribir un Comentario

We use cookies to improve our website. Cookies used for the essential operation of this site have already been set. For more information visit our Cookie policy. I accept cookies from this site. Agree