En el Salón de los Vitrales de la Plaza de la Revolución fue el espacio escogido, dónde también se desarrolló un encuentro de con una representación de campesinos productores de café del Oriente del país, en el que Omar López, Conservador de la ciudad de Santiago de Cuba, habló de que no solo es esa infusión preferida por casi todos, es un producto que transmite cultura, historia e identidad.

En la actividad estuvieron presente otros funcionarios del Mintur y sus con sus agencias, de la Corporación rCuba Ron, quienes manifestaron que en esta región hay una muestra del Patrimonio cubano teniendo en cuenta que Santiago tiene varios Patrimonios de la Humanidad y ese trabajo que se realiza debe socializarse a nivel mundial.