Ya diciembre no es el único mes del año en que más se emplea la cocina ecológica    -para cenas tradicionales-, pues ante la actual crisis electroenergética que vive el país, esta  alternativa es imprescindible. La variante también suple el no rendimiento del gas licuado, ya que se han alargado los ciclos de distribución y la ausencia de ofertas de  cocinas eléctricas en moneda nacional.

En Songo-La Maya, en una montaña llamada “El dulce nombre”, inició la vida de Joel Sánchez Bell. La historia de este hombre nace de Etila y Raimundo Ortiz, sus padres biológicos. Joel vino al mundo con los dolores de una sociedad en la que el campesino no podía darse el lujo de recibir asistencia médica.

En el 55 Aniversario de la captura y posterior asesinato de Ernesto Guevara de la Serna, Santiago de Cuba rindió homenaje al Guerrillero Heroico en el Monumento Bosque de los Héroes, el primer conjunto escultórico erigido en su memoria y la de sus compañeros, perecidos en Bolivia.

Las lluvias en Santiago de Cuba han sido muy favorables ya que en septiembre se registró un acumulado de precipitación de 172.7 mm, lo cual constituye el 99.4 % del promedio histórico del mes, y representa para este último el quinto valor más húmedo en los últimos 20 años.

En Santiago de Cuba ha llovido mucho por estos días, lo cual constituye una bendición para los campos y sus producciones. Beneficios que son más apreciables, considerando que septiembre fue de intensa sequía, y que los suelos aquí son de categorías 3 y 4, es decir, no clasifican como los más fértiles, a excepción de determinados lugares montañosos en las zonas cafetaleras.

Como parte del cronograma de realización de asambleas de las delegaciones de base de la Unión de Periodistas de Cuba (Upec), con vista a la celebración de su XI Congreso, Sierra Maestra desarrolló este encuentro.