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Se empeñan en elevar producción ganadera en Santiago de Cuba
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- Categoría: Titulares
- Escrito por María Antonia Medina Téllez
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Ganaderos de la provincia de Santiago de Cuba trabajan en un programa para estabilizar la alimentación animal, a fin de elevar las producciones de leche y carne en el menor plazo posible.
Esas prioridades del sector pecuario santiaguero se enfrentan a un insuficiente abastecimiento de agua por la sequía y limitaciones con pastos y forrajes.
Debido a ello se hizo necesario implementar un programa integral que comprende la construcción de pozos, renovación de la infraestructura de las vaquerías, cercas y siembra de morera, titonia y moringa que mejoran el consumo de proteínas de los animales.
El polo ganadero Los Reynaldo, en el municipio de Songo-La Maya, muestra resultados con más de 20 hectáreas dedicadas a esa actividad.
Víctor Manuel Montesinos, director de la entidad, dijo que con la combinación de king grass y caña de azúcar se obtiene pienso de masa verde muy efectivo en el balance alimentario del rebaño.
A partir de su aplicación aumentaron los indicadores de producción, además, el impacto es notable porque los toros de ceba convierten diariamente 460 gramos, mientras que las vacas promedian ahora más de cinco litros de leche por ordeño, ejemplificó.
Montesinos aseguró que por ese incremento en la producción lechera, su empresa entregó a la industria en el mes de julio 100 mil litros, cifra que alcanzaron por primera vez.
En Santiago de Cuba la Empresa Láctea y la dirección de Comercio Interior distribuyen leche diariamente, subsidiada, para los niños hasta los siete años de edad y pacientes que la adquieren por dieta médica, además del suministro a círculos infantiles e instituciones hospitalarias.

