Los trabajadores agropecuarios, campesinos y cooperativistas del municipio de San Luis, en la provincia de Santiago de Cuba, consolidan por estos tiempos una sólida unidad a favor de incrementar con mayor eficiencia la producción de alimentos para satisfacer las necesidades crecientes de la población.

El ingeniero agrónomo Juan Manuel Socarrás Torres, director de la Empresa Agroforestal de San Luis, expresó que para impulsar esta ineludible tarea, estratégica para el desarrollo económico del país, se cuentan con nueve unidades empresariales de base (UEB) y con otras 42 estructuras productivas, de estas 23 dedicadas al cultivo del café y el resto a los cultivos varios y la ganadería.
Manifestó Socarrás Torres, que un nivel importante ocupa la producción cafetalera dentro del sector en el municipio, donde se experimentan crecimientos notables en los últimos tiempos, como consecuencia de la puesta en marcha del Programa de Desarrollo Cafetalero previsto hasta el 2020, el cual prevé ir alcanzando paulatinamente el histórico potencial productivo del territorio.
En ese sentido, alcanzaron en la pasada cosecha la materialización del plan pronosticado, al materializar 416 toneladas (ton), o sea realizaron un aporte de unas 100 ton por encima del programa, mientras para la actual intensifican los preparativos de la campaña y trabajan intensamente para crecer en relación con la anterior y tributar alrededor de 60 ton.
De igual manera, ocupa un papel protagónico los cultivos varios, dijo el director de la entidad, quien argumentó se producen actualmente 55 000 ton de viandas, hortalizas, vegetales y granos, destinados esencialmente a alrededor de 84 454 habitantes sanluiseros, además de un significativo tributo a la populosa ciudad de Santiago de Cuba.
En esa demarcación, con una extensión de 764,9 kilómetros cuadrados, considerada la cuarta por su superficie territorial y quinta por su población en la provincia de Santiago de Cuba, se desarrolla con intencionalidad la rama ganadera, mediante la UEB Genética de búfalos donde se impulsa la reproducción de novillas y sementales puros para la entrega a otras unidades del país.
Paralelamente, se promueve la crianza ovino-caprina con más de 200 reproductoras de pura raza, las cuales a partir de un incremento del rendimiento por animales contribuirán a la satisfacción del autoabastecimiento municipal en los 17 consejos populares (CP) y los 63 asentamientos poblacionales, entre estos San Luis, Chile y Dos Caminos.
En la actualidad, el polo productivo El Alambre, a partir de una reanimación en sus dos Unidades Básicas de Producción Cooperativas (UBPC), realiza un aporte considerable a la alimentación de la población, dijo Juan Manuel Socarrás Torres, quien advirtió que en sus 465 hectáreas en producción de secano, se alcanzan rendimientos de 12 ton/ha en 180 ha en el cultivo del plátano; otras 13 ton/ha en la yuca, en tanto en el maíz se eleva a 2,6.
El esfuerzo mancomunado de todos los factores del municipio, se dirige a multiplicar las potencialidades productivas y continuar creciendo en la entrega de viandas, hortalizas, granos, leche, frutas, carne ovina, porcina y vacuna, entre otras producciones, que contribuyan en un primer momento a sustituir importaciones, así como también a garantizar las 30 libras per cápita de alimentos por habitante. De ahí, la necesidad de continuar profundizando en la aplicación de la ciencia y la técnica, el uso racional de los equipos y nuevas tecnologías, y del máximo aprovechamiento del capital humano y el combustible.
Los agroforestales sanluiseros estamos comprometidos en satisfacer las demandas alimentarias de nuestro pueblo, mediante una oferta estable, con calidad y variada, dijo el experimentado ingeniero agrónomo, quien patentizó que ese era el mayor reto y responsabilidad como saludo al aniversario 66 del asalto a los cuarteles Moncada y Carlos Manuel de Céspedes, el próximo 26 de Julio.