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De la “Casa del Té” al restaurante “Plaza de Armas”
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- Categoría: Titulares
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En la etapa final se encuentran los trabajos de rehabilitación del restaurante Plaza de Armas, ubicado en la esquina de Aguilera y San Pedro (antigua Casa del Té), a un costado del Ayuntamiento y muy cercano al Parque Céspedes de Santiago de Cuba, como parte de las acciones que se realizan con motivo del aniversario 500 de la villa.
El inmueble data de principios del siglo XX, estando asociado a la evolución y la historia del centro histórico urbano de la ciudad; sin embargo, no está vinculado a una personalidad o a un acontecimiento relevante de la historia política, social, científica o cultural de la ciudad, por lo que no presenta un destacado valor histórico en estos aspectos, pero sí como obra representativa de un periodo anterior, así como ejemplo viviente del arte en función de la arquitectura y viceversa.
Su valor artístico-arquitectónico está dado por presentar una imponente fachada de estilo ecléctico, resaltando como edificación esquinera, jerarquizada esta con un chaflán rematado con un frontón decorado, con un imponente medallón. La obra presenta otros elementos decorativos que realzan su conjunto, dando en general un valor agregado al paisaje urbano de la ciudad, manifestó a “Sierra Maestra” el arquitecto, Pedro Alejandro Acosta Portuondo, de la Oficina del Conservador, proyectista de la obra.
El edificio, como tiene una parte de servicio gastronómico del que tomó anteriormente el nombre:“Casa del Te”; también se encuentran pequeñas habitaciones convertidas en viviendas multifamiliares en su primer nivel, mientras que en el segundo, hay oficinas del Poder Popular con un espacio utilizado del 60%, en tanto el resto se encuentra desocupado por su situación actual de deterioro.
En el nivel más bajo, o sótano, que se adapta muy bien a la topografía del terreno, se encuentra un servicio para el lustrado de zapatos, una tienda de ropa, un área de costura y una barbería, que se mantienen. Todas estas funciones por su carácter especializado requirieron de pequeñas modificaciones morfológicas; mas, el diseño original y los elementos decorativos que se mezclan en el estilo ecléctico del edificio, no se vieron afectados desde una perspectiva técnica, según afirma el especialista.
Debido al grado de deterioro por el paso del tiempo, la falta de mantenimiento y las acciones inadecuadas de los moradores, la acción constructiva que se ha empleado es la rehabilitación, la cual se determinó, teniendo en cuenta el grado de protección, los valores del inmueble y el diagnóstico de la situación que tenía, además de las condiciones de uso inadecuado de los espacios de la edificación, el cual propiciaba que las características arquitectónicas de valor se deterioraran y finalmente se perdieran.
La propuesta constructiva fue dirigida a devolver la edificación, instalación u otro objetivo deteriorado o inhabitable, las condiciones necesarias para un nuevo uso.
El inversionista de la obra, que comenzó a rehabilitarse a mediados del 2014, es la Oficina del Conservador de la Ciudad de Santiago de Cuba y la empresa encargada de su ejecución es la ERCON, que ha empleado a más de 200 trabajadores.
El administrador del centro, Fernando Prieto, informó que en la planta baja del local estará una cafetería, con ofertas de bocaditos, refrescos, etc., en tanto, en la segunda planta, funcionará el restaurante. En la cafetería los precios serán en moneda nacional, y en el restaurante en divisa, con una adecuada oferta.
Se estima que la inauguración oficial del restaurante Plaza de Armas será aproximadamente el 24 del mes en curso.

