El uso de la ciencia y la técnica en la agricultura santiaguera permite incrementar los rendimientos productivos en cultivos como el café. La fertilización y los riegos son algunos de los elementos que se ponen en práctica para obtener mejores cosechas y elevar el cuidado de las plantaciones.

Lejos de las llanuras y el ambiente poblano de Mayarí para Tanjó Sanfiel Sánchez el acto de caminar estas montañas le depara placeres exclusivos. Las bondades de la serranía y el estilo de vida apacible le acompañan constantemente,  pero más que de la naturaleza su bonanza viene del trabajo desarrollado en los últimos años en estos cafetales antes depauperados.

“Cuando  vine a esta finca estaba en un estado de abandono. La Unidad Básica de Producción Cooperativa que la atenía no podía llegarle con lo que se necesitaba y yo me afinqué a trabajar. Hoy ya tengo seis hectáreas de café y de ellas cinco bajo riego. Lo demás lo pone uno, un poco de lo que siempre ha hecho el cafetalero y otro poco lo pone la tecnología actual”, dice Tanjó Sanfiel.

El apoyo institucional de la Empresa de Suministro Agropecuario en Santiago de Cuba ha hecho que la sis hectáreas de este productor destaquen en el panorama cafetalero del municipio Segundo Frente.

El uso de la ciencia y la técnica es  una constante aquí porque determinados elementos como los sistemas de riego y la fertilización garantizan los mayores rendimientos del cerezo.

“Ya estoy aspirando a unos rendimientos de 300 quintales oro por caballería cuando al principio sólo podía llegar a 50 quintales. Es innegable que cuando hay trabajo y recursos uno puede sacar cualquier producción a delante”, sentencia el cafetalero Tanjó.

Es la fertilización uno de los recursos que más ocupa ahora a las diferentes estructuras productivas del territorio. La capacitación de los cafetaleros para lograr un uso eficiente de los bio-fertilizantes es asunto prioritario en estas montañas.

“Estamos desarrollando actualmente una campaña de agrotécnia en todas las formas productivas. Hoy estamos en esta Cooperativa de Créditos y Servicios Francisco Torres, pero tenemos previsto llegar a todas las estructuras con nuestro taller de uso de la ciencia y la técnica para elevar los rendimientos”, expresa Rodolfo Alcolea Rodríguez, técnico integral de montaña.

Por ello a pesar de las contingencias naturales como la sequía, las montañas de Segundo Frente reverdecen y en una época del año los cafetos estallan en rojo. Los saberes tradicionales y las técnicas agrícolas contemporáneas garantizan la prosperidad de estos campos porque se han aplicado bien, deparando el bienestar de la planta y su cultivador.