La obtención de unas mil 800 toneladas de aceite de naranja agria y toronja, para su posterior comercialización en el mercado internacional, reportaría a la UEB Industria de Cítricos Contramaestre, unos 180 mil USD que invertirían en la propia fábrica.
Con ese empeño como principal tarea para elevar sus resultados económicos, impulsan la recién iniciada campaña de cítricos en la entidad, la cual se caracteriza por el cumplimiento, estabilidad y calidad de sus producciones.
A decir de Jorge Cabrera Naranjo, director de la UEB, el 2015 ha sido un periodo de largas jornadas laborales cuyo reflejo es el cumplimiento exitoso de renglones como el mango y el tomate, con una presencia sistemática de sus productos en los mercados santiagueros.
Según información ofrecida por el directivo, aún se enfrascan en la elaboración de productos derivados de la guayaba, tarea que apunta a cumplir y sobre cumplir lo planificado.
Constituye también una prioridad satisfacer la demanda de la población, así como ganar en calidad y estética, lo que les permitirá a su vez ubicarse en una mejor posición en el mercado nacional e internacional.
Con este objetivo, trabajan en la ejecución de un amplio programa de desarrollo en aras de obtener, entre otros beneficios, el incremento de los niveles productivos y el mejoramiento de sus maquinarias.
Cabrera Naranjo afirmó que se hace necesario incrementar renglones como el puré de tomate enlatado en sus diferentes formatos, vinagre, miel de abeja, jugo de diferentes sabores, frutas en almíbar, barras y cremas, y así lograr su presencia estable en el mercado.
“La pretensión es procesar, por ejemplo, unas 10 mil barras de guayaba diarias y aumentar los néctares enlatados de alta demanda por la población.”
Unos 60 renglones derivados del mango, la guayaba, la piña, el tomate, la guayaba, entre otros se comercializan actualmente en toda la provincia.
Igualmente se refirió al necesario mejoramiento de toda la capacidad instalada para cítricos y producción de frutales, así como una nueva línea de procesamiento en llenado aséptico, lo que garantizaría mayor calidad del producto, y a su vez, la disminución de costos.
La UEB cítricos de Contramaestre se insertó en las celebraciones por el aniversario 500 de la fundación de la villa de Santiago de Cuba, con ambiciosos programas que elevaron los resultados productivos en el actual año al cumplir con todos los renglones previstos y lograr la presencia de sus productos en los mercados del territorio.