“Cirujanas” del café

Categoría: Ciencia
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injerto de cafeCuando el visitante llega a la Estación Experimental Agro Forestal de Tercer Frente puede, de inmediato, percibir que existe un trabajo consolidado, y con muy buenos resultados.

Desde cualquier parte de este lugar se avizoran grandes canteros llenos de posturas de café y frutales, y se empeñan en que se les cuente también plantas exóticas de higo, fresas y pepinillo.

Pero, para lograr esos buenos resultados hay un mancomunado esfuerzo de obreros, técnicos, ingenieros y directivos, quienes siguen imponiéndose metas para diversificar sus producciones y alcanzar mayores resultados.

En ese gran colectivo figura un equipo de mujeres con manos muy diestras y mucha paciencia para injertar en una jornada de trabajo unas 300 posturas.

La faena comienza temprano en la mañana. Esto es: se preparan los instrumentos de trabajo (regla de madera que mide en cada uno de sus espacios 3 centímetros, un pedazo de cuchilla de afeitar, hilo, nylon, y un recipiente con tierra y agua) y se emprende la tarea con cuidado extremo; de ahí depende que alrededor del 98% de los injertos sean útiles para la siembra.

Maria Eugenia, Odima y Elia Rosa, forman parte del equipo de ocho injertadoras, quienes expresaron: “Promediamos 330 por cada una en el día, y aproximadamente a las 4:00 p.m., realizamos el transplante a la bandeja de poli-espuma, y al mes están actos para entregárselos a los productores”.

Odima agregó: “Este método beneficia a los productores, pues con anterioridad tenían que buscar un transporte para trasladar las posturas, ahora en una jabita pueden acarrear 200, 700, las que sean capaces de sembrar, de acuerdo con la cantidad de obreros que tenga.

“El salario básico es de 370 pesos, además de la estimulación del 30% del sueldo devengado y de 10 a 15 CUP por los resultados productivos.

“La actividad es monótona, y es por esto que los hombres no dan la talla para esta labor y de igual modo requiere de personal joven por la visión, porque esta técnica tiene que acercarse a la perfección para poder alcanzar buenos resultados”.

Ellas aseveraron que sienten satisfacción al ver el resultado de su empeño en las fincas del territorio, además, conocen que se emplean en otros lares.

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