Un viejo edificio fue remodelado en La Maya y se convertirá en la segunda factoría de importancia en el territorio, luego de la fábrica de conservas de Ponupo. La nueva fábrica de helados debe comenzar a trabajar en unos tres meses según autoridades locales.
La antigua carpintería ubicada en La Maya renace con equipos nuevos y brinda oportunidad de trabajo.
Alexis Mora, Presidente de la Asamblea Municipal del Poder Popular en Songo-La Maya anunció que el helado debe ser de alta calidad: "Los equipos son modernos, se hará con frutas locales y leche acarreada desde zonas cercanas".
La tecnología a usarse es argentina e incluye un pasteurizador y una torre de enfriamiento que debe adaptarse al local.
La nueva fábrica de helados de Songo-La Maya tiene una capacidad de producción de 800 galones diarios.