La Fábrica de Helado del municipio de Segundo Frente, produjo al cierre de mayo 55 mil galones del producto, -9 por encima del plan-, para el consumo de santiagueros y santiagueras.
Esta pequeña industria que inició sus labores desde el 2007, tiene una producción que abastece al propio territorio, además de Songo – La Maya y en ocasiones a Santiago de Cuba.
Asimismo destina el sabroso producto a la venta a la población en los puntos de gastronomía.
Pese a las dificultades, el grupo de 35 trabajadores se empeña a diario para mitigar las dificultades y se trazan nuevas metas para cumplimentar un plan superior en saludo al venidero aniversario de la fundación de la villa y al 62 del asalto a los cuarteles Moncada y Carlos Manuel de Céspedes.