El municipio de Contramaestre se sostiene fundamentalmente por la actividad agrícola con el cultivo de viandas, granos, hortalizas, cítricos y caña, siendo esta la principal área económica de la zona.

En este sentido, se destaca el central América Libre, fundado en 1913 y que en esta campaña azucarera 2015-2016, se ha comprometido a producir 24 mil 713 toneladas (ton) del endulzante crudo, destinado a la economía interna cubana.

El ingenio fue el último en incorporarse a la presente zafra el 27 de diciembre pasado y prevé culminar el venidero 23 de abril con unos 117 días de molienda. Hasta hoy, esta industria ha producido 894 ton de azúcar, que implican 218 por encima de lo planificado.

Se convierte así en el central más estable y eficiente de los santiagueros que llevan a cabo esta zafra, motivada además por la celebración en este año del VII Congreso del Partido.

Las reparaciones realizadas en la pre-contienda han demostrado su efectividad por lo que no hay tiempo perdido. No obstante, el área más sensible en el ingenio es el de las centrífugas, por dificultades con los fusibles, pero las soluciones están en camino, según afirmó Amel Rodríguez, director de la UEB Atención a productores.

En cuanto a la actividad agrícola relacionada con la zafra, es preciso reconocer que las condiciones del suelo están creadas para la siembra del período. En el corte, las combinadas KTP y CASE se comportan adecuadamente; existe poca caña quedada y se está tirando gramínea realmente fresca y de buena calidad.

Este central cuenta con una fuerza manual de más de 600 macheteros, que equivale a un 48% mientras que el corte mecanizado es de 52%, con aspiraciones de seguir eliminando el corte manual.

Durante la zafra anterior se molieron 186 mil 62 ton caña, cantidad que aumenta en este año hasta 240 mil 673, con unas 46 mil 939 ton provenientes del central Dos Ríos de Palma Soriano que no molerá esta ocasión.

El ingenio de Contramaestre también produce derivados con diversos fines dentro del sector estatal. Este año se ha propuesto un total de mil 800 ton de ellos, con una diferencia de 300 ton más que en el precedente. Uno de los mencionados derivados es la miel urea bagacillo, utilizada sobre todo para la alimentación animal.