Producir alimentos, un asunto que no es segundo de nada

Categoría: Santiago de Cuba
Escrito por Yuzdanis Vicet Gómez / Fotos: Del autor
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FB IMG 16201512765402040Cuando la lucha contra la Covid-19 acapara personas, tiempo y recursos hay un frente de trabajo que la emula como prioridad para los cubanos, la producción de alimentos que no es segunda de nada, por esa razón el presidente y la vicepresidenta del Consejo de Defensa Provincial, Lázaro Expósito Canto y Beatriz Johnson Urrutia intercambiaron con productores en el municipio de Songo-La Maya.


FB IMG 16201512613641835Con el fin de continuar dando al asunto la prioridad que merece llegaron hasta las áreas de cultivo en la finca El Milagro de la Cooperativa de Créditos y Servicios Capitán San Luis, allí conversaron con Bárbara Sierra Rodríguez y Neolide Ibar Odelín, sus propietarios, y percibieron la utilización del intercalamiento de cultivos, el humus de lombriz y la tabaquina, métodos y productos agroecológicos que permiten obtener buenas cosechas.
FB IMG 16201512804662132En El Milagro se cultiva plátano vianda, seis hectáreas de maíz, una de ají, 0,5 de quimbombó, 0,5 de pepino, una de yuca, 1.85 hectáreas de cebolla que rindieron más de 50 q, ellos entregan a los puntos de venta de la CCS y al mercado agropecuario estatal del municipio.
FB IMG 16201512705271103Otra actividad agrícola no menos importante es la producción de semillas en lo que se destaca la finca La Unión, de Adolfo Torres Pérez, asociado de la CCS Amistad con Francia, quien también fue visitado por los dirigentes provinciales, él tributa a la cooperativa los productos que no son aptos para semillas y los que cumplen los requerimientos son vendidos a la empresa provincial.
Entre los cultivos de Adolfo Torres están pimientos, frijoles, calabaza y quimbombó; este año pretende vender de 15 a 20 ton, total de semillas certificadas. Para el consumo tiene plátano, frutabomba y cebolla.

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