Periódico Sierra Maestra

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Otro Regalo para los santiagueros + Fotos

115870758 770782660325811 3271433787719866307 nPRO Santiago es sin duda un regalo para los santiagueros en este 505 cumpleaños de la fundación de la villa. Ubicado en la populosa Alameda Michelsen esquina a Princesa, la bella instalación es un ejemplo de cuánto puede lograrse cuando se conjugan recursos, buen gusto y calidad en la ejecución.


115797334 2882229298570525 2615257668346589238 n114152131 280994726502026 8770303491488404452 nPRO Santiago da nombre a un proyecto de colaboración entre Cuba y España, que se encarga del estudio y la divulgación de la cadena de valores del patrimonio hortofrutícola en la provincia de Santiago de Cuba.
116265999 313236406485104 2778032094649420699 nY aunque pareciera que nada tiene que ver con usted, y dicho así lo ve alejado de su cotidianidad, se equivoca, pues la nueva instalación que desde hace dos meses presta servicios, se ha tomado bien en serio fomentar en la población el consumo de frutas, cítricos, hortalizas y vegetales; convirtiéndose en un sitio especial para degustar un buen jugo o llevar a casa productos naturales y en conserva.
115896356 284600089462874 6780798241134084279 n115803346 602140780714083 5371220017110172813 nUna de sus misiones lo es también dar a conocer valores y propiedades de estos alimentos, para que los santiagueros incorporen en su dieta productos ricos en nutrientes; por eso el recinto está decorado de manera tal que durante la estancia el cliente puede recibir información visual de interés relacionada con el objeto social.
José Ángel Cala Blanco, su administrador, comentó a Sierra Maestra que el lugar tiene una ubicación privilegiada al estar muy cercano al Paseo Marítimo y ha tenido gran aceptación: “Ya tenemos clientes repitentes y nos alegra, además, el personal que labora tiene como máxima que los usuarios se sientan a gusto, no solo por el confort, sino por el buen trato, la calidad del servicio, y eso lo hemos logrado.
“Estamos subordinados a la UEB Gastronomía de la empresa Compay Tiago, y tenemos varios proveedores como Acopio, Ceballos, Cítricos Contramaestre; pero en especial nos abastece la CCS Roberto Macías Gallego y la Mártires del Caney -las que forman parte del Proyecto- y garantizan la entrega sistemática.
“También tenemos un aula expositora con toda la tecnología requerida para mediante talleres y conferencias exponer y propiciar el estudio y la divulgación de este patrimonio.
“Próximamente será instalada una fábrica de helados de frutas y en la segunda planta ofreceremos el servicio de Fuente de Soda; así que muy pronto la población podrá degustar de helados de frutas aquí.
“Queremos que nos visiten y se lleven la mejor imagen, porque esta belleza de lugar es un regalo a los santiagueros en este 505 cumpleaños de la ciudad, y eso constituye un reto para el colectivo, que tiene además la tarea de dar a conocer nuestro patrimonio hortofrutícola, para lograr que la población se acerque cada día más a conductas alimentarias sanas y elevar así su calidad de vida”.113964767 309447923541082 4801323854978732627 n

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