Tomando en consideración las medidas adoptadas desde el mes de junio para el fortalecimiento de la economía del país en las condiciones actuales, es necesario establecer regulaciones a los precios mayoristas, tarifas, tasas de margen comercial y precios minoristas para el sector no estatal, lo cual está regulado en las resoluciones 301 y 302 del 2019. En la Gaceta Oficial # 16 Extraordinaria del 29 de julio de 2019 se publicaron las resoluciones que establecen las regulaciones y control para enfrentamiento de los precios.

La Resolución 301/19, en su resuelvo primero aclara que los precios mayoristas, tarifas técnico-productivas en pesos cubanos y su componente en pesos convertibles y precios de acopio, no pueden ser incrementados a partir de las medidas aprobadas por el gobierno para potenciar la economía del país en las condiciones actuales e incremento salarial para el sector presupuestado.

Las empresas comercializadoras, no pueden incrementar las tasas de margen comercial con las que actualmente operan.

Por su parte la Resolución 302/19, en su resuelvo primero explica que los trabajadores por cuenta propia, las cooperativas no agropecuarias, cooperativas agropecuarias, de créditos y servicios, unidades básicas de producción cooperativas, y otras formas de gestión no estatal, no pueden incrementar los actuales precios y tarifas de sus productos y servicios, con destino a las entidades estatales y a la población.

Se ratifica la facultad de los presidentes de los consejos de la administración provinciales del poder popular y del municipio especial de Isla de la Juventud, y los jefes de las administraciones locales de Artemisa y Mayabeque, para establecer los precios y tarifas máximos a aplicar por los trabajadores por cuenta propia, cooperativas no agropecuarias, cooperativas agropecuarias, de créditos y servicios, unidades básicas de producción cooperativas, y otras formas de gestión no estatal de sus respectivos territorios, por la comercialización de productos a la población siempre que no impliquen incremento del precio o tarifa establecido a la entrada en vigor de la presente disposición.

En cumplimiento a lo antes expuesto el Consejo de la Administración Provincial de Santiago de Cuba, aprobó mediante el Acuerdo # 564, los precios y tarifas máximos a aplicar por los trabajadores por cuenta propia, cooperativas no agropecuarias, cooperativas agropecuarias, de créditos y servicios, unidades básicas de producción cooperativas, y otras formas de gestión no estatal para las actividades de cafeterías, pizzerías, elaboración, venta de alimentos ligeros y servicios.

Los precios máximos aprobados y que se relacionan a continuación, entrarán en vigor a partir del 1ro de noviembre de 2019.

Relación de Productos Precio
MN Precio
CUC
Refresco Nacional
Refresco en PET de 330 mililitros 10.00 0.40
Refresco en PET de 1.5 mililitros 40.00 1.60
Refresco en PET de 2.0 mililitros 50.00 2.00
Refresco en lata de 355 mililitros 15.00 0.60
Refresco gaseado en balita 1.5 ml casero 10.00
Refresco gaseado en vaso de 232 ml 2.00
Refresco piñata en vaso de 232 ml 1.00
Yogurt
Yogurt natural en vaso 3.00
Maltas
Malta Bucanero en lata de 355 ml 25.00 1.00
Malta cacera en pomo de 1.5 ml 20.00
Jugos, Néctares y Batidos
Jugos naturales, sabores varios 2.00
Jugos naturales en vaso de 9 oz 3.00
Batido de frutas en vaso de 6 oz 2.00
Batido de fruta en vaso de 9 oz 4.00
Néctar la estancia de varios sabores, 200 ml 15.00
Néctar la estancia de varios sabores, 500 ml 25.00
Néctar la estancia de varios sabores, 1000 ml 50.00
Néctar de frutas varias en botella de cerveza 330 ml 7.00
Néctar de frutas en lata de 350 ml 10.00
Aguas
Agua natural 500 ml 15.00 0.60
Agua natural de 1.5 ml 25.00 1.00
Prú
Prú en vaso de 6 onzas 1.00
Prú en botella de cerveza 330 ml 2.00
Cervezas
Cerveza Bucanero o cristal en botella de 350 ml 30.00 1.20
Cerveza Bucanero o cristal en lata de 355 ml 30.00 1.20
Cerveza Heineken en botella y lata de 330 ml 35.00 1.40
Cerveza Brahman en lata de 355 ml 30.00 1.20
Cerveza Presidente en botella de 350 ml 30.00 1.20
Cerveza en botella Hatuey de 350 ml 15.00 -
Cerveza en lata Cacique 355 ml 25.00 1.00
Cerveza en lata Mayabe 355 ml 20.00 0.80
Bocaditos
Bocadito de jamón y vegetales de 50g 7.00
Bocadito de jamón y queso blanco 100g +15-10g de vegetales 10.00
Bocaditos de Cerdo asado con vegetales, 125 gr, con 50 gr de carne 5.00
Bocadito de jamón o queso 5.00
Bocadito de queso fundido 3.00
Pan c/hamburguesa de 90g de carne, 15g de queso y+15g de vegetales 7.00
Pan c/ Tortilla con 1 huevo 3.00
Pan c/ Tortilla con 1 huevo y vegetales 5.00
Pan c/ Tortilla con 1 huevo y jamón 10.00
Pan con minuta de pescado de 3-4 minuta 5.00
Súper hamburguesa (jamón , vegetales y mostaza) 10.00
Bocadito jamón pierna 10.00 -
Bocadito queso blanco de 75 a 78g 5.00 -
Bocadito de Jamón de 75 a 78g 5.00
Pan con chorizo 5.00 -
Pan con mortadella 5.00 -
Pan con salchicha 1 salchicha 5.00 -
Pan mayonesa, mantequilla, pasta untable y derivados 2.00 -
Pan aporreda de cerdo 5.00
Pan con Bistec de 100g de carne + 15-10g de vegetales 10.00 -
Pizzas en Cafetería ligera

Con queso de 100g de masa y 50-60g de queso 5.00
Con jamón de 100g de masa y 60g de jamón 7.00
Con Jamón y queso 10.00
Con queso doble con 120gr de queso 10.00
Con embutido y cebolla 10.00
Chorizo 10.00
Con queso familiar 25.00
Con jamón y queso familiar 30.00
Spaguettis en Cafetería ligera
Con queso de 115g(servido en pozuelo) 10.00
Con queso de 160g(servido en plato) 12.00
Con Jamón de 160g(servido en plato) 12.00
Con jamón y queso 15.00
Con cerdo 15.00
Con Pollo 15.00
Platos de Elaboración sencilla
Granizado en vaso desechable de 6 oz. 2.00
Fritura de maíz 1.00
Fritura de harina 1.00
Churros grande con sabores varios 5.00
Churros porcionado 1.00
Rosita de maíz 3.00
Paleta revestida de chocolate 3.00
Paleta de sabores varios sin cobertura 2.00
Helado en barquillo, bola grande 5.00
Coopelita 1.00
Bocadito de helado 5.00
Caldosa en vaso 2.00
Servicios
Barbería para niños de 0 a 15 años, corte normal 5.00
Barbería para niños de 0 a 15 años, corte estilo 10.00
Barbería para adulto corte normal de 16 años en adelante 10.00
Barbería para adulto corte estilo de 16 años en adelante 40.00
Equipos de recreación para niños, mínimo 3 min. 2.00
Equipos de recreación para adultos, mínimo 3 min. 3.00