Hace varios años que en el país surgió el movimiento de Unidades Modelo, en el sector del Comercio, la Gastronomía y los Servicios con el fin de que la fraternal emulación que desarrolla en esos centros tomara auge y así lograr un mejor servicio y satisfacción popular.

En Santiago de Cuba, fueron muchas las Unidades que lograron integrarse a ese movimiento, las que se distinguían del resto por el buen servicio, la calidad en las ofertas, el buen trato y el confort de los centros por mencionar algunas de las características que las hacían merecedoras del reconocimiento.

En esta urbe ya se aprecian pasos positivos en el rescate de ese movimiento y por ejemplo supimos que centros como el restaurante Cazonal, enclavado en el Parque Baconao, el emblemático Lido Club, los coppelias Jardín Las Enramadas y Arboleda fueron de los que subieron al podio de premiación por el cumplimiento de los parámetros que se miden en esta emulación.

Ahora, las direcciones de esos centros afirman que están trabajando para mantener ese reconocimiento, que los compromete a seguir brindando un servicio como se merecen los santiagueros.