Avanza la cosecha cafetalera en Tercer Frente

Categoría: Santiago de Cuba
Escrito por Luis Sánchez del Toro
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cafe

La cosecha cafetalera 2017-2018 en el montañoso municipio santiaguero de Tercer Frente, el mayor productor del grano entre sus homólogos en el país, sobrecumplió su plan estimado de recolección de café de la variedad Arábiga en la presente cosecha cafetalera, en la que aspira acercarse a las 500 000 latas.


Se conoció, que en esta oportunidad los productores de café del Consejo Popular de Filé sobrepasaron en un 112 por ciento el plan estimado para la cosecha del Arábico, al acopiar 9 mil 962 latas, de las 8 mil 860 comprometidas para esta campaña.
Según comentó Edanisel Gallardo Acosta, presidente la comisión municipal de cosecha, quien reconoció el esfuerzo realizado a partir de los meses de julio y agosto, en que el clima ha tenido un comportamiento favorable a partir de los meses julio y agosto, lo que permitió una buena maduración del grano , favoreciendo los estándares de calidad.
Cabe destacar el aporte significativos de los campesinos de las Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS) “Jesús Menéndez”, con áreas aledañas al poblado de Filé y la “José Maceo”, en la comunidades de Pilón y El Punto, respectivamente.
Al calor de los reconocimientos y con la motivación de haber acopiado en la primera etapa todo el volumen del grano previsto, ahora en las cuatro entidades cafetaleras de Filé se trabaja arduamente en la recogida del café Robusta con una estrategia de trabajo enfocada a controlar en cada momento los picos de maduración.
La cosecha de café en Tercer Frente, se estima alcance en esta actual campaña unas 485 000 latas, de ellas 117 000 de la variedad arábico que estaban pactadas, sin embargo hasta la fecha la cifra ya se encuentra excedida en más de 121 000, un esfuerzo que tiene especial significación en esta temporada, en la cual se aspira crecer en un 1%, en relación con la anterior. Allí, más del 95 por ciento de café despulpado es de primera calidad.-
En los meses que restan del presente año, los caficultores de Tercer Frente centran sus esfuerzos en la recolección de la variedad Robusta, que resulta la más productiva de la montañosa localidad, con más de 368 000 latas programadas, cifra que permitirá continuar avanzando en el cumplimiento del programa de desarrollo cafetalero previsto hasta el 2021.

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