Los campesinos, cooperativistas  y recogedores habituales del municipio de San Luis, uno de los principales cultivadores  del grano en la provincia de Santiago de Cuba, tienen el reto de imprimirle el sello de la calidad y la eficiencia a la cosecha cafetalera 2015-2016, la cual ya registra aisladas maduración en algunos territorios.

Lo anterior se anunció en el acto de inicio de la campaña cafetalera en la montañosa localidad, donde se ratificó superar el plan estimado de recogida de la cosecha precedente en la cual se completaron unas 149 756 latas de café, equivalentes al 104 por ciento de cumplimiento.

Para asegurar el éxito productivo de esta importante tarea económica se labora en el emplantillamiento de la fuerza recogedora, la cual ascenderá en esta ocasión a unos 2 191 recolectores, 10 colectivos milenarios, cinco millonarios, así como con el apoyo de 1279 estudiantes y 149 profesores quienes se integraran a la recogida en las diferentes etapas del Plan la escuela al campo.

El café, constituye el segundo rubro exportable del municipio de esa localidad montañosa, manifestó Luis Manuel Socarrás Torres, director de la Empresa Agropecuaria de san Luis, quien argumentó que desde el pasado mes de enero vienen trabajando en los preparativos de la cosecha, esencialmente en las atenciones culturales a las plantaciones, mantenimiento y reparación de los centros de beneficios y campamentos, y la garantía de los recursos materiales.

Destacó que para esta campaña se constarán con  1 351,1 hectáreas en producción, las cuales advierten un volumen mayor del grano como consecuencia de  las magníficas floraciones que tuvieron las plantaciones y en las atenciones culturales realizadas para asegurar una buena evolución de los cerezos, tanto en la variedad arábiga como en la robusta.

En el intrincado Consejo Popular La Caoba, uno de los mayores aportadores de café en el municipio, se dio la voz de arrancada de la cosecha en San Luis. Allí, fueron evaluados los resultados y perspectivas de esta actividad económica y se estimularon a los más sobresalientes en la campaña precedente.

De acuerdo con los últimos estimados, la provincia de Santiago de Cuba, la mayor productora del grano en el país, podrá llegar al millón 500 mil latas de café acopiadas en la cosecha 2015–2016, volumen que le permitirá superar ampliamente lo alcanzado en la anterior recolección del grano.

Este vaticinio productivo descansa en el empeño de los  caficultores santiagueros de cumplir con el Programa de Desarrollo previsto hasta el 2020 y el compromiso de ubicar la mayor producción en el mercado internacional.

En  medio de los preparativos ya comenzaron aparecer aisladamente algunos granos arábigos maduros, lo que ha puesto en tensión a los macizos cafetaleros con esa situación, con vistas a que no pierda un solo grano.

En esta variedad es importante actuar con la mayor rapidez posible, ya que en un periodo de siete a 10 días si no se recoge, el café se cae y por ende se pierde.

Los cafetaleros enfrentarán la cosecha 2015-2016 con una nueva política de precio para los productores, un reclamo  que se venía pidiendo desde hace ya algunos años por los hombres y mujeres de la serranía, lo que hoy se hace realidad.

Los precios fijados para el acopio, permitirán que la producción sea de la mayor calidad además de estimular que todo el café se entregue al Estado.