No es por casualidad que la panadería Baraguá vuelve a ser noticia, el trabajo que realiza ese colectivo laboral, dirigido por la joven Yasell del Toro Salas, así lo amerita.

Los hombres y mujeres que trabajan en ese centro, elaboran el pan de la canasta básica de la comunidad de Rajayoga y zonas aledañas, y otra amplia gama de renglones de preferencia entre los consumidores, por su calidad.

El pan de gloria, palitroques, galletas, perri-pan, entre otras producciones se comercializan cada día con un adecuado cumplimiento de las normas técnicas establecidas para lograr que el pan de la “canasta” y el resto de sus producciones salgan con las características correspondientes y así brindar la atención y el respeto que el pueblo merece.

Yasell explica que en el año han hecho varios donativos a diferentes instituciones de salud, como por ejemplo la sala de oncohematología del infantil sur. Labor que hacemos con mucho amor.

También van con frecuencia al internado de primaria Alfredo Gómez, perteneciente a la Educación Especial, que atiende niños con categoría uno y dos, donde cooperan con sus producciones para diversificar la alimentación de los escolares.

Como cierre de las actividades sindicales del año, una representación de los trabajadores y el presidente del Consejo, realizaron en la escuela  un cumpleaños colectivo, a la vez celebraron el día dedicado a la defensa de los Derechos Humanos.

Fue una tarde donde los niños, jugaron, cantaron, declamaron y disfrutaron.

Momento muy especial cuando varios niños de forma individual, expresaron desde su punto de vista cómo se aplica el concepto de Revolución en la educación cubana y su compromiso de seguir la obra por la que Fidel tanto luchó, en especial por los niños que necesitan tratamiento diferenciado.