El III Coloquio Internacional Científico-Técnico del Ron Ligerodeja como reto a los especialistas y trabajadores del gremio la intención de continuar alcanzando la excelencia en el añejamiento de uno de los mayores productos exportables cubanos.

“Debemos profundizar en el proceso científico-técnico de elaboración de nuestro producto, reconociéndolo en cada una de las etapas de fabricación, para que sea un mismo ron de Oriente a Occidente, con aromas diferenciados como resultado de nuestro mestizaje cultural.

“Ciencia, arte, magia, compromiso, herencia y creatividad han de encontrarse en esta bebida alcohólica, que se creó en Santiago de Cuba, donde celebramos el primer y el tercer coloquio.”, expresó el Primer Maestro del Ron Cubano, Ingeniero José Pablo Navarro Campo a través de un mensaje digital.

Además, Vivian Herrera Cid, Directora General de Comercio Exterior del Ministerio de Comercio Exterior e Inversión Extranjera sostuvo:

“El ron ligero habla mucho de nuestra cultura y es uno de los productos exportables tradicionales cubanos. Tenemos un posicionamiento en casi todos los continentes y se debe a su calidad. El renombre no viene solo de un trabajo fuerte de marketing, se halla también en la originalidad que posee.

“Contamos con varios mercados de exportación en los países europeos, Australia, América Latina, Asia, Canadá. Recién tuve la oportunidad de conversar sobre los temas de marca país con un grupo de personalidades de otras naciones, latinoamericanas fundamentalmente, y cuando hablamos de los productos que podrían prestigiar la marca cubana a nivel mundial ellos dijeron el ron cubano, también mencionaron al tabaco, la biotecnología y la educación.”

Los participantes en el evento intercambiaron experiencias con los maestros roneros en la Nave Don Pancho, asimismo visitaron el Museo 26 de Julio otrora Cuartel Moncada y recorrieron la bahía santiaguera.