Shanghái, China, 10 nov (Prensa Latina) La empresa Caribex informó hoy la concreción de acuerdos y el fortalecimiento de relaciones con China para mantener con mejor cotización los productos pesqueros de Cuba, introducir nuevas especies y gestionar en conjunto instalaciones vinculadas al sector.

Su director general, Javier Aguiar, dijo en entrevista con Prensa Latina que esos resultados se lograron en el contexto de la segunda Exposición Internacional de Importaciones e Exportaciones (CIIE en inglés), donde presentaron ofertas novedosas y tradicionales como la langosta entera, cruda y congelada.

Sobre ese producto líder -indicó- la compañía cubana ratificó los contratos existentes y la parte local aceptó un incremento de los precios en su mercado de cara a las actividades de fin de año y el Año Nuevo Lunar, momentos donde aumenta su demanda.

Caribex firmó una carta de intenciones para vender aquí la angula, que es el alevín de la anguila y el único permitido por las leyes de pesca.

Se trata de una propuesta nueva y la isla lo exporta vivo bajo rigurosos mecanismos que garantizan su calidad.

Aguiar agregó que el marco propició anudar relaciones con empresarios en aras de mantener y aumentar los costos de dicho recurso.

A su vez conllevó a suscribir otro documento referente a planes de inversiones para construir en Cuba fábricas de alimentos para peces, esencial para lograr estabilidad y evitar un déficit en ese aspecto.

Una tercera carta de intención abre el camino para cultivar de manera conjunta la anguila en China.

Por otro lado, el directivo mencionó que aprovechó la participación en la CIIE para promocionar otras ramas de la industria alimenticia de su país.

'Hemos traído los nuevos productos que se han incorporado a la industria como son los rones y el café (...) con perspectivas de trabajo no solo en China, sino en compañías que han venido a esta feria como referencia para poder llevarlos', comentó, al citar intercambios importantes con representantes de Arabia Saudita y otras naciones de Medio Oriente en el tema del café por su reconocida alta calidad.

Según Aguiar, con el propósito de insertar más bienes en el mercado chino también lograron enlazar clientes tradicionales de productos pesqueros con firmas cubanas del carbón y La Estancia, dedicada a jugos, néctares de frutas y productos en conserva.

En el último punto, habló de la terminación de una planta con tecnología china y mayormente automatizada para elaborar esos y otros alimentos en la central provincia de Ciego de Ávila, principal polo de cultivos frutales de Cuba.

La instalación trabaja con varios tipos de envases y da posibilidad de comercializar artículos que no necesitan refrigeración durante su manufactura, distribución y almacenamiento.

'Da esas bondades y hoy podemos de llegar al mercado chino con estos productos (...) pero además buscamos sustituir importaciones que (implican) fuerte (gasto en) la divisa y que el turismo importa. Da seguridad en el producto, en la calidad y conservación', resumió.

Caribex forma parte de una delegación de 31 compañías y nueve representaciones empresariales de Cuba con oficinas en China que asisten a la bolsa internacional, la cual cierra este domingo sus puertas y es valorada de clave junto a la iniciativa de Franja y la Ruta en el rol que juega el gigante asiático contra del proteccionismo.

La feria genera grandes expectativas porque es la oportunidad de revelar a la segunda potencia del planeta las ofertas exportables de cada participante, para entonces concertar posibles negocios.

Cuba se propuso en esta ocasión la meta de insertar mejor sus bienes y servicios para situarlos en zonas de desarrollo y parques tecnológicos del gigante asiático.