La información, ofrecida de manera preliminar a Sierra Maestra por Henry Domínguez Busto, director de Informática, Comunicaciones y Análisis de dicha Empresa Agroindustrial Azucarera, detalla que eso significa un 64 por ciento de lo comprometido para la contienda, que superó a la 2021-2022 cuando las 11 900 ton de azúcar le dieron la triste condición de la peor zafra de la historia del ingenio creado en 1916.
Por otro lado, las 1300 ton de meladura tampoco se acercaron a lo planificado aunque sí sobrecumplió, en un 104 %, la de miel que en definitiva ascendió a 13 500 de las 12 000 previstas cuando iniciaron la zafra en diciembre del 2022.
El plan de azúcar crudo era de 19 321 ton destinadas la canasta básica que se comercializa en la red de bodegas del territorio y este resultado negativo vuelve a poner sobre la mesa que se debe asegurar en todos los sentidos este sector vital.
Sierra Maestra publicará,más adelante, las estadísticas de la 2022-2023 en los centrales Paquito Rosales (San Luis) y Julio Antonio Mella (Mella) así como una valoración del desempeño y atención a la agroindustria azucarera en Santiago de Cuba.