Una exposición acerca de las fortificaciones de los Antonelli en Cuba y otras naciones caribeñas y latinoamericanas durante los siglos XVI y XVII se exhibe hoy en la Oficina del Conservador de la Ciudad (OCC) de Santiago de Cuba.
Chefs, reposteros, agentes turísticos, expertos y autoridades del sector cubanos y de otros siete países, iniciaron en Santiago de Cuba un Seminario Gastronómico y el Primer Simposio Internacional Del cacao al chocolate.
Los Maestros Paco Torreblanca y Joaquín Capdevila, considerados entre los mejores reposteros del mundo, participarán en el I Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Santiago de Cuba 2015 y el I Simposio Internacional del Cacao al Chocolate, que se efectuarán aquí del 26 al 30 de mayo de 2015.

