La Habana, 25 sep (PL) Ante los actuales insostenibles precios del azúcar para muchos países, se acrecienta en el mundo el interés por los derivados de la caña, única alternativa de supervivencia del sector, dijo una fuente oficial.

El director general del Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (Icidca), Luis Oscar Gálvez, significó además que esa agroindustria para subsistir y ser rentable debe acompañar la producción de sacarosa con la de energía, alimento animal, alcoholes y otros rubros.

Gálvez señaló que esos tópicos y otros como la eficiencia tecnológica y productiva en el sector serán analizados en el XIII Congreso Internacional de Azúcar y Derivados de la Caña, que discurrirá del 5 al 9 de octubre en el capitalino Hotel Nacional.

Se espera que más de un centenar de especialistas foráneos de una veintena de países asistan a este evento, el cual contará con la realización simultánea de una feria comercial en esa sede.

En esa exposición presentarán sus productos y servicios empresas de China, España, México, Suecia, Venezuela, Estados Unidos, Cuba y otras naciones.

Entre esas compañías figuran Sinolight, de China, Fersume y Tekener, ambas pertenecientes a España, la sueca Elof Hansson, Jar Electronic, de México, la germana Anillos Sialex, y la Sugar Cane Bioenergy Solution, de Brasil.

Un tema que despierta mucha atención es la producción de energía renovable a partir de la biomasa cañera, y relacionado con ello el desarrollo de las bioeléctricas, de las que existen en el mundo no menos de 200, la mayoría de Brasil.

Entre algunos de los más de 16 países que últimamente han anunciado nuevos planes de desarrollo de la diversificación figuran Australia, Guyana, Jamaica, Nigeria, Guatemala y El Salvador.

Este último informó esta semana que construirá una planta para producir energía a partir del bagazo de caña de azúcar, a fin de satisfacer necesidades térmicas y suministrar electricidad a la red nacional.

Cuba llegó a producir en la década del 80 de la anterior centuria unos 36 tipos de derivados de la agroindustria, los cuales situaron al país como uno de los de mayor espectro de diversificación en el mundo.

Esta industria se recupera hoy del impacto sufrido por la crisis que sobrevino en los años 90 tras la desaparición del socialismo en Europa del Este y de la antigua Unión Soviética.

Ella pone el énfasis en el desarrollo de bioeléctricas, la producción de alimento animal, bioproductos, alcohol, tableros de bagazo,sorbitol y otros renglones.