La Habana, 29 jun (PL) Los precios de azúcar sin refinar, para entrega en julio, el contrato de más próxima entrega, ganaron en Nueva York en la semana 55 puntos y se fijaron en 11,67 centavos de dólar la libra, informó Cubazucar.
Del 22 al 26 de junio las cotizaciones del endulzante oscilaron en el rango de 11,17 y 11,88 centavos por unidad, agregó en su último informe esa empresa del Ministerio del Comercio Exterior y de Inversión Extranjera.
En los comienzos de la etapa, el mercado registró una tendencia ascendente de los precios, favorecida por fondos de inversión, la actividad especulativa y la apreciación de la moneda brasileña, el real.
Esta última a mediados de semana decayó frente al dólar y la cotización del azúcar retrocedió considerablemente, para más adelante recuperarse y terminar al alza beneficiada por una caída de la producción de ese alimento en el centro/Sur de Brasil.
Mientras, en el mercado de Londres el producto en forma de refino o blanco, progresó en el lapso 11,20 dólares, y quedó situado en 359,80 la tonelada métrica (TM).
Analistas de la Organización Internacional del Azúcar (OIA) y de las firmas Czarnikow y Green Pool, pronosticaron un pequeño déficit de sacarosa en la temporada 2015/2016.
Esta previsión se basa, fundamentalmente, en el incremento del consumo, que históricamente ha tenido un crecimiento de alrededor del dos por ciento anual.
Empero, otros expertos comentan que la persistencia de un dólar fuerte puede complicar el escenario llevando incluso a que la temporada continúe excedentaria.
Según el especialista de la OIA Sergey Gudoshnikov, la fortaleza del dólar no ayuda a un reposicionamiento del mercado azucarero mundial al no coadyuvar al crecimiento de la demanda.
Por su parte la compañía Sucden en su último reporte trimestral plantea que el nivel de excedente continuará disminuyendo, de unos 13 millones en el 2012, a seis millones en 2014, y a menos de cuatro en n 2015.
El mercado no ha podido ser deficitario debido al incremento en las producciones de azúcar entre los años 2013 y 2014, luego del alza de los precios en el 2011, donde alcanzaron 36,08 centavos la libra en febrero de ese año.